Candi prambanan

Image
  Candi Prambanan Candi lainnya yang terkenal adalah candi prambanan Terletak sekitar 17Km dari pusat kota Yogyakarta, Candi Prambanan merupakan candi Hindu terbesar di Indonesia. Candi ini memiliki relief yang menceritakan kisah mengenai Ramayana dan Krishnayana. Di Candi ini pula pertunjukan Rama Shinta digelar. Hari-hari biasa pertunjukan ini digelar di dalam ruangan, pada malam purnama pertunjukan hampir selalu digelar diruang terbuka dengan Candi Prambanan berperan sebagai latar belakang, memberikan pemandangan yang indah. Karena letaknya yang tidak terlalu jauh dari pusat kota, maka tidaklah sulit untuk mencapai candi ini. Transportasi umum pun tersedia menuju tempat ini bagi Anda yang tidak membawa kendaraan pribadi. Tempat ini tidak pernah kalah menarik dari tempat wisata baru di Jogja lainnya yang terus bermunculan.
Post a Comment

Resep ayam kremes

 Resep ayam kremes sederhana.



Bahan utama:
- 1 ekor ayam atau sesuaikan dengan kebutuhan
- 1 sdm garam
- 1 sdm totole
- Air secukupnya

Bahan bumbu cemplung:
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas besar lengkuas, geprek

Bahan bumbu halus:
- 4 butir bawang putih
- 3 butir Kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe

Bahan kremes:
- 300 ml sisa air ungkep ayam
- 120 gram tepung sagu tani
- 2 sdm tepung beras
- 1 butir kuning telur
- 65 ml santan instan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder

Cara membuat:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum.
- Tambahkan ayam, aduk-aduk. Tambahkan air. Setelah mendidih bumbui dengan garam dan totole.
- Ungkep sampai ayam empuk dan sisakan air ungkepannya 300 ml. Angkat ayam tiriskan.
- Saring air ungkepan ayam, dinginkan.
- Campur semua bahan kremesan kecuali duo baking.
- Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam sampai kuning kecokelatan. Sisihkan.
- Lalu tambahkan duo baking ke adonan kremes. Aduk merata. Masukan ke botol yang tutupnya terdapat lubang-lubang kecil.
- Tuang adonan secukupnya ke wajan yang berisi minyak panas dari ketinggian 30 cm sambil gerakan memutar.
- Setelah kremes agak kaku tambahkan ayam goreng lalu lipat kremesan menutupi ayam. Angkat dan tiriskan.
- Sisa adonan kremes goreng sampai habis.
- Sajikan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Candi borobudur

Image
candi Borobudur Candi borobudur  sudah sangat terkenal di dunia. Candi ini masuk kedalam daftar Warisan Dunia UNESCO. Candi ini merupakan Candi Budha terbesar dan terlengkap di dunia. Dilihat dari atas, bentuk Candi Borobudur menyerupai bunga teratai, yang akan sangat indah bila dilihat pada saat matahari terbit atau terbenam.udah sangat terkenal di dunia. Candi ini masuk kedalam daftar Warisan Dunia UNESCO. Candi ini merupakan Candi Budha terbesar dan terlengkap di dunia. Dilihat dari atas, bentuk Candi Borobudur menyerupai bunga teratai, yang akan sangat indah bila dilihat pada saat matahari terbit atau terbenam. Candi Borobudur sebetulnya masuk dalam wilayah Magelang, Jawa Tengah. Tapi, wisatawan yang liburan ke Jogja sering sekali memasukan candi Borobudur sebagai salah satu tempat yang akan dikunjungi. Itu sebabnya saya masukan juga ke dalam list tempat wisata di Jogja. Terletak sekitar 40Km barat laut dari Yogyakarta, candi yang memiliki 72 stupa ini selalu menjadi salah satu...
Read more

Candi prambanan

Image
  Candi Prambanan Candi lainnya yang terkenal adalah candi prambanan Terletak sekitar 17Km dari pusat kota Yogyakarta, Candi Prambanan merupakan candi Hindu terbesar di Indonesia. Candi ini memiliki relief yang menceritakan kisah mengenai Ramayana dan Krishnayana. Di Candi ini pula pertunjukan Rama Shinta digelar. Hari-hari biasa pertunjukan ini digelar di dalam ruangan, pada malam purnama pertunjukan hampir selalu digelar diruang terbuka dengan Candi Prambanan berperan sebagai latar belakang, memberikan pemandangan yang indah. Karena letaknya yang tidak terlalu jauh dari pusat kota, maka tidaklah sulit untuk mencapai candi ini. Transportasi umum pun tersedia menuju tempat ini bagi Anda yang tidak membawa kendaraan pribadi. Tempat ini tidak pernah kalah menarik dari tempat wisata baru di Jogja lainnya yang terus bermunculan.
Read more